Groente- en Fruitkoeling
Voor inkoelen en gekoelde bewaring van groente en fruit is het belangrijk dat de koelinstallatie goed aansluit op de eisen die het product stelt. Zo moet er voldoende capaciteit aanwezig zijn om na de oogst snel te kunnen inkoelen. Tevens dient de koeling tijdens de bewaarfase verfijnd en uitgebalanceerd te werken om overmatige ontvochtiging van de producten te voorkomen.
Bij koelhuizen met meerdere cellen kunnen centraal geregelde koelinstallaties worden toegepast, waarbij geoptimaliseerde regelingen worden gebruikt om met een constante compressorcapaciteit te werken, waardoor onnodig energieverbruik wordt voorkomen.
Tegenwoordig wordt voor alle nieuwe installaties Ammoniak of CO2 toegepast. Dit kan eventueel gecombineerd worden met een secundaire koudedrager. Met deze koudemiddelen is het mogelijk om via de EIA overheidssubsidie toe te passen.
Wij informeren u graag over de mogelijkheden.
Kies ook voor
Govers Koeltechniek
Heeft u interesse in onze diensten? Neem dan vrijblijvend contact met ons op.